新串揚げ創作料理 「串やでござる」 古川橋本店
２００４年門真市にて「串やでござる古川橋本店」を創業、創業時から串揚げはオーナーの手で進化を続け、大阪で有名な二度漬け禁止の食べごたえのある串カツとは一線を画した、老若男女誰もがサクッと食べられる串揚げを考案。
「新串揚げ創作料理」という分野を確立した、串揚げはヘルシーかつ様々な種類が用意されており、また季節によって新作串揚げも用意されるなど、日々アップデートされています。
店内は、京都の祗園をイメージさせるような純和風モダン、店内は赤絨毯を敷き詰めており高級感溢れる佇まいですが、リーズナブルに串揚げを食して頂けるという事もあって、連日大人気の店舗となっています。
| 住所 | 門真市末広町40-11 |
| 電話番号 | 06-6904-7171 |
| 予約サイト | ホットペッパー 食べログ ぐるなび |
| 各種ＳＮＳはこちら | |
＜電車でお越しの方＞
京阪電鉄 古川橋駅下車徒歩3分。
串やでござる枚方店 メニュー例
ランチ・ディナー可
創作ござるコース （18品）
コース内容（全18品）
■ 先付け
■ サラダ ≪スティックサラダ≫
■ 串揚げ・ノルウェーサーモンタルタルのせ・蓮根カレーミンチ詰め・豚ヒレ肉・海老のしそ巻き・アスパラ肉巻き・じゃがバター・季節の創作串・カマンベールチーズ● 串休め 冷製茶碗蒸し■ 串揚げ・ささみ明太子巻き・季節の創作串・椎茸すり身・蟹爪
■ お食事 お茶漬け（鮭・梅・海苔）
■ デザート※ 2,500円（税込）＋飲み放題付で 4,000円（税込）
※＊ デザートはホールスタッフへお申し付け下さいますようお願い申し上げます
■ 先付け
■ サラダ ≪スティックサラダ≫
■ 串揚げ・ノルウェーサーモンタルタルのせ・蓮根カレーミンチ詰め・豚ヒレ肉・海老のしそ巻き・アスパラ肉巻き・じゃがバター・季節の創作串・カマンベールチーズ● 串休め 冷製茶碗蒸し■ 串揚げ・ささみ明太子巻き・季節の創作串・椎茸すり身・蟹爪
■ お食事 お茶漬け（鮭・梅・海苔）
■ デザート※ 2,500円（税込）＋飲み放題付で 4,000円（税込）
※＊ デザートはホールスタッフへお申し付け下さいますようお願い申し上げます
【平日(月～木)限定！3時間飲放題付】紙鍋だししゃぶコース（13品）
《ランチ・ディナー可》
《ランチ・ディナー可》
コース内容（全13品）
■ 先付け
■ サラダ ≪スティックサラダ≫
■ 黒豚しゃぶしゃぶ【鹿児島県いぶすき産の六白黒豚を使用】お肉本来の味を感じて頂く為、和風ダシに白ネギと柚子胡椒でお召し上がり下さい
■ 串揚げ ・ノルウェーサーモンタルタルのせ ・蓮根カレーミンチ詰め ・豚ヒレ肉 ・海老のしそ巻き ・アスパラ肉巻き ・じゃがバター ・ささみ明太子巻き ・季節の創作串
■ お食事 お茶漬け（鮭・梅・海苔）
■ デザート ＊ 季節により、内容を多少変更させて頂くことがあります。
■ 先付け
■ サラダ ≪スティックサラダ≫
■ 黒豚しゃぶしゃぶ【鹿児島県いぶすき産の六白黒豚を使用】お肉本来の味を感じて頂く為、和風ダシに白ネギと柚子胡椒でお召し上がり下さい
■ 串揚げ ・ノルウェーサーモンタルタルのせ ・蓮根カレーミンチ詰め ・豚ヒレ肉 ・海老のしそ巻き ・アスパラ肉巻き ・じゃがバター ・ささみ明太子巻き ・季節の創作串
■ お食事 お茶漬け（鮭・梅・海苔）
■ デザート ＊ 季節により、内容を多少変更させて頂くことがあります。
【平日(月～木)限定！3時間飲み放題付】せいろ蒸しコース （13品）
コース内容（全13品）
■ 先付け
■ サラダ ≪スティックサラダ≫
■ 黒豚せいろ蒸し【鹿児島県いぶすき産の六白黒豚を使用】 お肉はシンプルにポン酢を! 豚肉の美味しい出汁を吸ったお野菜は塩がおすすめです！
■ 串揚げ ・ノルウェーサーモンタルタルのせ ・蓮根カレーミンチ詰め ・豚ヒレ肉 ・海老のしそ巻き ・アスパラ肉巻き ・じゃがバター ・ささみ明太子巻き ・季節の創作串
■ お食事 お茶漬け（鮭・梅・海苔）
■ デザート ＊ 季節により、内容を多少変更させて頂くことがあります。
■ 先付け
■ サラダ ≪スティックサラダ≫
■ 黒豚せいろ蒸し【鹿児島県いぶすき産の六白黒豚を使用】 お肉はシンプルにポン酢を! 豚肉の美味しい出汁を吸ったお野菜は塩がおすすめです！
■ 串揚げ ・ノルウェーサーモンタルタルのせ ・蓮根カレーミンチ詰め ・豚ヒレ肉 ・海老のしそ巻き ・アスパラ肉巻き ・じゃがバター ・ささみ明太子巻き ・季節の創作串
■ お食事 お茶漬け（鮭・梅・海苔）
■ デザート ＊ 季節により、内容を多少変更させて頂くことがあります。
ランチのみ
串揚げ上ランチ
創作串揚げ5本、豆乳スープがついた串やでござる定番のランチです。
ローストンカツ定食
鹿児島のブランド豚六白黒豚を使用したローストンカツ、豆乳スープがついたオススメのランチです
ヘレカツ定食
鹿児島のブランド豚六白黒豚を使用したヘレカツ、豆乳スープがついたオススメのランチです。
お造り御膳
串やでござる定番の創作串揚げ5本と新鮮なお刺身がセットになった、お得な御膳です。
せいろ蒸し御膳
串やでござる定番の創作串揚げ4本と、鹿児島のブランド豚六白黒豚をせいろ蒸しでいただくスタイルの御膳です。野菜にも六白黒豚の脂の旨みが移り、美味しさが増していますが、しつこくないので飽きがこず最後までお楽しみ頂けるので、女性やダイエットをしている方にも人気です。
しゃぶしゃぶ御膳
串やでござる定番の創作串揚げ4本と、当店人気のお出汁でいただく紙鍋を使用した豚しゃぶしゃぶがセットになったオトク御膳です。豚しゃぶしゃぶに使用しているお肉も鹿児島のブランド豚六白黒豚のため、脂の甘みも感じる贅沢な逸品です。
串やでござる古川橋本店 道順
画像引用 ＞＞ ぐうたらたぬき下車
改札を出て右側、バスロータリー方面にお越し頂きますと、正面にイオン古川橋駅前店がございます。
画像引用 ＞＞ こちら
バスロータリー沿いをイオン古川橋駅前店方面に向かい徒歩で歩くと、三井住友銀行が見えてきますので、三井住友銀行から門真市駅方面に右折、直進するとワイモバイル、満マル、や台すしを通り過ぎますので、その後に左折し、直進すれば串やでござる古川橋本店が左手に見えてまいります。
Googleマップはこちらでご覧ください。